Alza en tortilla encendería focos inflacionarios
- Redacción
- 14 abr
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Un incremento en el precio de la tortilla a nivel nacional implicaría presiones inflacionarias y golpearía directamente a la población de menores ingresos, advirtió Rodolfo Ostolaza, subdirector de estudios económicos de Banamex.
El especialista señaló que el impacto sería “desastroso” por tratarse de un producto básico en la dieta mexicana.
Durante conferencia de prensa, el área de estudios económicos del banco alertó que, aunque el aumento aún no se concreta, se sumaría a otros choques inflacionarios registrados en el año, como el ajuste al IEPS en refrescos.
Iván Arias, director del área, explicó que cualquier alza en la magnitud prevista presionaría aún más el índice de precios.
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, informó que habrá un aumento en el precio de la harina de maíz.
La empresa Maseca notificó que a partir del 15 de abril incrementará 450 pesos por tonelada, equivalente a 25 centavos por kilo, lo que podría traducirse en un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo de tortilla.
Ostolaza subrayó que esta situación iría en sentido contrario al Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC).
Añadió que el mayor impacto recaerá en familias de bajos recursos, cuyo ingreso no aumentará hasta el próximo ajuste al salario mínimo, obligándolas a sacrificar otros consumos para mantener un alimento esencial en su mesa.
